从安庆市市场监管局获悉，为深化网络餐饮食品安全专项整治，构建科学高效、精准智慧的食品安全监管体系，近日，安庆市市场监管局出台《安庆市入网餐饮服务提供者信用风险分类管理试点工作实施方案》（以下简称《方案》），通过建立分类分级、动态管控、信用共治的闭环监管模式，优化监管资源配置，实现对网络餐饮经营主体差异化、精细化监管让监管对违法失信者“无处不在”、对诚信守法者“无事不扰”，推动全市网络餐饮行业规范健康发展。
根据《方案》，此次分类管理对象为通过网络食品交易第三方平台或自建网站提供餐饮服务的经营者。安庆将全面摸清入网餐饮服务提供者底数，从经营资质、信息公示、从业管理、环境卫生等10个方面构建信用风险分类指标体系，并将企业信用风险分类结果融入其中，实现“通用 专业”的有机结合。通过线下检查、线上监测、投诉举报、行政处罚等渠道，相关信用风险信息将全面归集至经营者名下，形成精准的信用风险画像。
《方案》明确，在等级划分上，全市统一分类标准，实行年度信用风险集中评定机制，依据综合评分将经营主体划分为信用风险低（A级）、信用风险一般（B级）和信用风险高（C级）三类，并建立常态化动态调整机制，比如，A级经营者若不再符合条件，经审核后及时下调等级；C级经营者在规定期限内完成整改，可申请提升等级；被列入经营异常名录或发生严重违法行为的，直接调整为C级，动态调整原则上由各县（市、区）局在10个工作日内完成，确保分类结果真实精准反映商户实际经营风险。
《方案》指出，依托分级分类结果，安庆推行差异化靶向监管模式，实现监管力量精准下沉。对A级经营主体，合理降低监管频次，除投诉举报、舆情反映等外，可视情不主动实施现场检查，最大限度实现“无事不扰”。对B级经营主体，按常规比例和频次检查。对C级经营主体，纳入重点监管对象，利用“互联网 AI”“你点我查”等方式加大监测抽检力度，有针对性地提高现场检查频次，实行穿透式监管，从严排查整治食品安全隐患。
《方案》强调，安庆将进一步强化信用赋能与综合治理，配套完善系列合规指引与监管规范，通过上门宣讲、集中培训等方式指导商户排查整改风险、规范经营行为。推行“红黄榜”激励惩戒机制，对A级经营主体实施红榜激励，在评优评先、示范创建等方面优先推荐；对环境卫生脏乱差且整改缓慢或拒不整改的C级经营主体，实施黄榜公开曝光，并联合外卖平台采取暂停上线、限制流量等措施。同时，将畅通消费者、骑手等社会监督渠道，探索建立“骑手监督员”长效工作机制，帮助经营主体降低风险。
本次试点工作分四个阶段有序推进，目前试点已完成动员部署和业务培训，正处在底数梳理与首次分级评定阶段，预计6月底前完成全市入网餐饮服务提供者的首次信用风险等级划分；7月至11月将全面运行分类分级监管模式，开展差异化靶向监管，并启动线上监测协同，开展有针对性的监督抽检；12月将对试点成效进行评估总结，力争形成可复制可推广的经验。
甘公网安备62120202100076号